• Améliorer la qualité de sa terre

     

    Améliorer la qualité de sa terre

     

    Améliorer la qualité de sa terre

     

    Un sol n’est jamais mort. Des moyens simples permettront de l’améliorer et d’y faire revenir les milliards d’organismes qui y sont à l’œuvre.

    Apport de matières organiques au potager Quelques apports et gestes peuvent améliorer durablement votre sol
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    Très rapidement, les jardiniers apprennent que l’échelle de temps du monde végétal est bien différente de celle qui prévaut dans de nombreux autres domaines. À l’heure du numérique et de l’instantanéité, il faut accepter de penser en mois avec les plantes. On a plus de mal à réaliser que le délai est encore allongé pour la terre de notre jardin. Ainsi, même avec toutes les meilleures intentions du monde, il faudra compter au moins quatre ans avant de constater des améliorations notables et un retour progressif du sol vers une véritable fertilité.
    Les techniques et les moyens ne manquent pas. Pourtant la tentation d’utiliser de l’engrais chimique est bien présente. Un produit de synthèse aura certes un effet sur la croissance des végétaux, mais, outre la pollution qu’il va engendrer, il n’améliorera en rien la terre. Inversement, donner à son sol exactement la même importance qu’à ses cultures, comprendre que, comme pour ces dernières, la diversité est un gage de réussite, portera ses fruits à moyen terme.
    Le sol forestier, quasi parfait
    Avoir présent à l’esprit l’incroyable qualité naturelle des sols forestiers est une aide précieuse et de bon sens pour nous guider. Issu de débris végétaux ligneux ou herbacés, de déjections, mais aussi des cadavres animaux, ce sol quasiment parfait nous rappelle logiquement qu’au jardin, nous devons être en mesure d’apporter tous ces types d’éléments : feuilles mortes, broyats de bois, restes de culture, fumiers de diverses origines, ainsi que, dans la mesure du possible, farines de plumes, corne broyée, etc.
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    Quand améliorer son sol
    La référence au sol de forêt nous permet également de déterminer le meilleur moment pour faire ces apports. Deux conclusions s’imposent : durant l’hiver, il y a un “pic” où feuilles mortes et petit bois mort par exemple sont très abondants. Ensuite, il n’y a jamais d’arrêt total du travail du sol. À nous de nous en inspirer dans notre jardin. L’automne et l’hiver seront les grandes périodes pour amender, néanmoins, cette activité ne devra pas connaître d’arrêt brutal prolongé. La solution est de répandre un peu de compost mûr avant chaque nouvelle mise en culture ainsi que des paillages.
    Aérer le sol
    Nourrir sa terre n’aura un effet positif qu’à une seule condition : que l’eau et l’air y circulent facilement. Enrichir un sol compacté aura l’effet exactement contraire à celui espéré. Ne pouvant se développer dans un milieu devenu quasiment anaérobie, les micro-organismes ne pourront pas faire leur patient travail de décomposition. Au lieu de se minéraliser, la matière organique deviendra inerte et le sol s’engorgera. Des passages réguliers de griffe et de fourche-bêche sont indispensables quelle que soit la saison. Il faudra les effectuer quand la terre sera ressuyée, supportant les déplacements.
    Le rêve de tout jardinier : un sol riche en humus
    Quel mot magique pour tout amateur de jardin : l’humus. Quand les plantes ont un problème de croissance, des maladies, une mauvaise résistance à la sécheresse…, la réponse aux problèmes est toute trouvée : le sol manque d’humus. Située dans la couche supérieure du sol cette matière riche et arable est peuplée de quantité de petits animaux décomposeurs, signes que le sol est vivant.

    À la différence de la matière organique, avec laquelle il ne faut pas le confondre, l’humus provient, comme son nom l’indique, de l’humification. Il est produit quand, par évolution, la matière organique fraîche devient une matière organique stabilisée. À la suite d’un long et complexe processus de transformation, les débris (lignines, résines, etc.) aboutissent à des composés solidement assemblés, résistants à la dégradation. Les conséquences de cette résistance sont alors spectaculaires, seul l’humus est capable de faire mieux que les argiles – auxquelles il est pourtant intimement lié lorsqu’il forme le complexe argilo-humique.
    L'humus a des capacités dix fois supérieures aux argiles que ce soit en tant que garde-manger ou comme réserve d’eau. Dans les sols sableux dépourvus d’argile, seuls des apports de matière organique permettront de garantir une fertilité minimale. Pour avoir toujours cette précieuse couche en quantité suffisante dans le sol, la minéralisation (la transformation de la matière organique fraîche en matière minérale, assimilable par les plantes) de l’humus devra être soutenue par des apports de matière organique fraîche, réguliers et en quantité raisonnable. Tous les éléments cités précédemment, qu’ils soient introduits par amendement ou paillage de surface, permettront de garantir une couche humique de qualité, qui, au-delà de se maintenir, pourra même augmenter progressivement. La quantité de travail nécessaire au maintien d’un sol en bon état est parfois plus importante que celle consacrée à ses plantes. Cependant, favoriser l’humus au jardin est un investissement sur le long terme.
    Très stable, résistant, lent à se dégrader, l'humus est une énorme réserve énergétique de carbone, indispensable à la vie des micro-organismes du sol. Mais cette propriété remarquable est aussi celle qui peut provoquer son érosion. Si on n’apporte pas de matière organique fraîche, c’est dans ce stock d’humus que les micro-organismes vont puiser, parvenant à la longue à provoquer sa disparition.
    Vive le Jus de compost?!
    Également appelé "thé de compost", le jus de compost, concentré d’éléments nutritifs, est réalisé en milieu oxygéné – en aérobie donc. En général, les jardiniers l’obtiennent en récupérant le jus d’un composteur ou d’un lombricomposteur. Ceux qui ne disposent pas de ce type de matériel peuvent immerger du compost bien mûr, enfermé dans un sac en toile de jute, une semaine dans de l’eau de pluie, en brassant régulièrement. Il suffit de filtrer le thé obtenu : il sera parfait pour arroser au potager, mais aussi pour donner un coup de fouet à vos potées et jardinières.
    Réanimation en urgence
    Dans un sol inerte ou en mauvais état, il faut avant toute chose assurer à nouveau une bonne circulation de l’air et de l’eau de la surface vers la profondeur.  Tout d’abord, le décompacter régulièrement quand il est bien ressuyé et avant chaque mise en culture.
    Étant donné que les micro-organismes indispensables font défaut à cette terre, n’apporter du compost qu’en petites quantités à intervalles réguliers.
    En outre, utiliser toujours une matière bien mûre, de façon à réduire au maximum le travail de décomposition et pour éviter tout risque d’engorgement.

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